Descubra o sabor único do Café Especial Chocolate 250g.
CARACTERISTICAS DO GRÃO
- Café Especial: 84 pontos + (Escala SCA).
- Espécie Árábica: 100% Árabica.
- Terroir: Sul de MG.
- Variedade: Catuai.
CARACTERISTICAS DA TORRA.
- Intensidade de torra: Alta/Intensa
- Doçura natural: Alta
- Acidez: Baixa
- Corpo: Alto/Encorpado.
CARACTERISTICAS DE BEBIDA.
- Perfil: Indicado para clientes que estão começando no mundo dos Cafés Especias, pois sua doçura natural ajuda a retirar o açucar do café, somado a sua nota sensorial pronunciada de fácil identificação. Essas caracteristicas ajudam quem está iniciando no mundo dos Cafés Especiais a aprimorar o paladar.
- Método: Todos os métodos de preparo, muito utilizado no espresso e em Maquinas de Café.
- Dica. Este café traz uma doçura natural, o mais indicado para clientes que querem tirar o açucar do café. Importante ressaltar que nossos cafés NÃO são saborizados ou adicionado qualquer complemento artificail, as notas sensorias (Chocolate) , são as notas sensorias que a propria fruta, somado a torra traz, fazendo lembrar o Chocolate, sem adição de saborizantes artificiais.
